Gâteau au vin blanc

Après une soirée il reste parfois des fonds de bouteille de vin blanc. Voici donc une idée pour utiliser ce vin blanc, je l'ai dénichée sur marmiton et c'est un vrai régal.

Ingrédients :

• 250g de farine
• 1 verre de sucre
• 3/4 d'un verre d'huile
• 2 oeufs
• 1 verre de vin blanc
• 1 sachet de levure
• 1 sachet de sucre vanillé

Recette :

La recette est ultra simple. Il suffit de mélanger tous les ingrédients.

Puis verser la pâte dans un moule à cake beurré et fariné. Personnellement je préfère mettre du papier cuisson.

Enfin, enfourner pendant 35 minutes à 180°C